Producent wysokiej jakości zamrażarek IQF
Co to jest zamrażarka IQF?
Indywidualne szybkie zamrażanie to złoty standard technologii zamrażania żywności — metoda, która pozwala zachować strukturę komórkową, zatrzymuje wilgoć, utrzymuje wartości odżywcze i zapewnia sypkie, mrożone produkty o kontrolowanej porcji, których oczekują sprzedawcy detaliczni i konsumenci na całym świecie. Jak wybrać odpowiednią zamrażarkę IQF do swojej linii przetwarzania żywności? Wybór pomiędzy zamrażarką spiralną, tunelową zamrażarką taśmową, tunelową zamrażarką taśmową i zamrażarką IQF ze złożem fluidalnym zależy od rodzaju produktu, wielkości sztuki, wymaganej przepustowości, dostępnej powierzchni i wymagań higienicznych. Firma Lynxcool, wyprodukowana w Chinach, posiadająca specjalistyczną wiedzę w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności, dostarcza pełną gamę zamrażarek IQF przetwórcom żywności na rynkach światowych.
Rodzaje zamrażarek IQF
Oferta zamrażarek IQF firmy Lynxcool obejmujejednobębnowe zamrażarki spiralne, zamrażarki spiralne dwubębnowe, tunelowe zamrażarki taśmowe, zamrażarki taśmowe z płytami tunelowymi i zamrażarki IQF ze złożem fluidalnym. Jednobębnowe zamrażarki spiralne to standard branżowy do przechowywania kawałków drobiu, owoców morza, warzyw i produktów piekarniczych, gdzie wymagana jest delikatna obsługa i ciągła produkcja. Zamrażarki spiralne z dwoma bębnami podwajają długość taśmy przy porównywalnej powierzchni, co czyni je preferowanym wyborem w przypadku linii o bardzo dużej przepustowości. Zamrażarki taśmowe tunelowe zapewniają elastyczność w przypadku produktów o nieregularnych kształtach i są szeroko stosowane w produkcji dań gotowych i zamrażaniu przetworów mięsnych.
Zamrażarki IQF ze złożem fluidalnym stanowią najwyższej jakości metodę zamrażania małych, jednolitych produktów — groszku, ziaren kukurydzy, pokrojonych w kostkę warzyw, krewetek i podobnych produktów. Zawieszając produkty na łożu zimnego powietrza o dużej prędkości, systemy IQF ze złożem fluidalnym zapewniają indywidualne zamrożenie każdego kawałka bez zbrylania się. Rezultatem jest sypki mrożony produkt o minimalnych wymaganiach dotyczących glazurowania lodem i maksymalnej wygodzie konsumenta.
Jako fabryka źródłowa w Chinach, Lynxcool integruje sprężarki chłodnicze, parowniki i higieniczne systemy przenośników w kompletne instalacje zamrażalnicze IQF. Nasze systemy są zaprojektowane pod kątem czyszczenia CIP, zgodności z HACCP i normami higienicznymi wymaganymi przy eksporcie na rynki żywności w UE, Ameryce Północnej i na Bliskim Wschodzie. Przetwórcom żywności zaopatrującym się w zamrażarki IQF z chińskich fabryk Lynxcool zapewnia integrację inżynieryjną, standardy jakości produktów i konkurencyjne ceny, dzięki którym chiński sprzęt do przetwarzania żywności jest światową siłą.
- View as
Zamrażarka spiralna z jednym bębnem
Zamrażarka spiralna z jednym bębnem firmy Lynxcool znacząco optymalizuje przepływ pracy podczas zamrażania żywności. Zaprojektowane z myślą o wydajnej pracy i wyprodukowane w Chinach, urządzenie to wyznacza standardy w branży w zakresie ciągłego zamrażania pojedynczych porcji. Zaprojektowany z myślą o przetwórcach wielkoseryjnych, zamraża pojedyncze produkty w ciągu kilku minut, eliminując zbijanie i deformację charakterystyczne dla tradycyjnych metod. Dzięki wydajności w zakresie od 200 kg/h do ponad 5000 kg/h nasza zamrażarka spiralna maksymalizuje wydajność produkcyjną, minimalizując jednocześnie powierzchnię fabryki.
Zamrażarka spiralna z dwoma bębnami
Szukasz rozwiązania IQF o dużej pojemności i długim czasie zamrażania? Zamrażarka spiralna z dwoma bębnami firmy Lynxcool z Chin to idealny wybór. Oferując wyjątkowo wysoką wydajność wynoszącą 1000–10 000 kg/h, unikalną konstrukcję z dwoma bębnami podwaja czas zamrażania, doskonale rozwiązując problemy związane z zamrażaniem grubych pasztecików, drobiu z kością i dań gotowych do spożycia. Nie tylko oszczędza miejsce i energię, ale także obsługuje tryb „pracy specyficznej dla produktu”, znacznie zmniejszając koszt zamrażania na kilogram.
Zamrażarka taśmowa tunelowa
Jako producent z Chin, Lynxcool produkuje wysokowydajne tunelowe zamrażarki taśmowe przeznaczone do cienkich, płaskich i jednowarstwowych produktów, umożliwiające szybkie zamrażanie IQF. Dostępne w szerokościach 500–2500 mm, wielostrefowa kontrola temperatury i uderzający przepływ powietrza zapewniają szybkie tworzenie się skorupy powierzchniowej i szybkie chłodzenie rdzenia. Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać indywidualną wycenę i analizę wydajności w celu poprawy wydajności produkcji i jakości żywności.
Zamrażarka IQF ze złożem fluidalnym
Zamrażarka IQF ze złożem fluidalnym to wysokowydajny, ciągły system szybkiego zamrażania IQF, przeznaczony do szybkiego zamrażania małych artykułów spożywczych, takich jak krewetki, groszek, kukurydza i jagody. Wyprodukowana w Lynxcool Industrial Refrigeration w Chinach, nasza technologia fluidyzacji zapewnia optymalną separację produktów, umożliwiając szybkie zamrażanie w ciągu 2-10 minut bez zbrylania. Nadaje się do zakładów przetwórstwa spożywczego poszukujących wydajnego, oszczędzającego miejsce i ekonomicznego sprzętu zamrażającego, który zapewni najwyższą jakość produktu.
Jako niezawodny producent i dostawca w Chinach posiadamy własną fabrykę. Jeżeli chcą Państwo zakupić wysokiej jakości Agregaty chłodnicze prosimy o kontakt.
