Liofilizacja to technologia konserwacji, która pozwala zachować to, co niszczą inne metody suszenia: smak, kolor, gęstość odżywczą, aktywność biologiczną i strukturę produktu. W przypadku najwyższej jakości produktów spożywczych, nutraceutyków i preparatów farmaceutycznych produkty liofilizowane zajmują najwyższą pozycję na rynku i zapewniają okres przydatności do spożycia, którego konwencjonalne zamienniki mrożone lub suszone na powietrzu po prostu nie mogą dorównać. Jak wybrać odpowiednią liofilizatorę do wymagań produkcyjnych? Kluczowymi parametrami są wielkość partii produkcyjnej lub ciągła wydajność, rodzaj produktu (żywność czy farmaceutyka), powierzchnia półki, pojemność skraplacza, konfiguracja pompy próżniowej i poziom zgodności z GMP. Firma Lynxcool, produkowana w Chinach, posiadająca dogłębną wiedzę inżynieryjną zarówno w przemysłowych systemach chłodniczych, jak i próżniowych, dostarcza liofilizatory do żywności i liofilizatory farmaceutyczne producentom na całym świecie.
Liofilizatory Lynxcool są przeznaczone do kawy, owoców, warzyw, owoców morza, dań gotowych i funkcjonalnych składników żywności, w przypadku których wydłużenie okresu przydatności do spożycia, zmniejszenie masy ze względów logistycznych i pozycjonowanie produktu na najwyższym poziomie są czynnikami komercyjnymi. Nasze systemy zapewniają spójne wyniki w poszczególnych seriach dzięki precyzyjnej kontroli temperatury półki, monitorowaniu próżni w czasie rzeczywistym i programowalnym cyklom sublimacji. Rezultatem jest liofilizowany produkt, który wiernie się odtwarza i zapewnia wyższą cenę na półce, której wymaga pozycjonowanie premium.
Nasze liofilizatory farmaceutyczne działają zgodnie z jeszcze bardziej rygorystycznymi wymogami inżynieryjnymi i walidacyjnymi. Konstrukcja zgodna z GMP, systemy sterowania zgodne z 21 CFR część 11, możliwość sterylizacji CIP/SIP i pełne pakiety dokumentacji to standardowe cechy naszych liofilizatorów klasy farmaceutycznej. Dla producentów biotechnologii, producentów szczepionek i twórców leków do wstrzykiwań pozyskujących sprzęt do liofilizacji z Chin, Lynxcool stanowi wiarygodną, konkurencyjną kosztowo alternatywę dla uznanych zachodnich marek sprzętu.
Jako fabryka źródłowa w Chinach, Lynxcool integruje wiedzę z zakresu chłodnictwa stojącą za naszymi sprężarkami, parownikami i skraplaczami bezpośrednio w projektowaniu liofilizatorów — zapewniając, że wydajność chłodnicza nigdy nie będzie słabym ogniwem systemu liofilizacji. Bezpośrednie ceny fabryczne z naszej bazy produkcyjnej w Chinach sprawiają, że liofilizatory Lynxcool są szczególnie atrakcyjne dla producentów farmaceutycznych z rynków wschodzących i przetwórców żywności zwiększających produkcję. Każda liofilizatora jest dostarczana z pełną dokumentacją kwalifikacyjną, protokołami FAT i wsparciem naszego zespołu technicznego przy uruchomieniu.