Zamrażarka płytowa

Jako wiodące rozwiązanie pochodzące z Chin, zamrażarka płytowa zapewnia 3–5 razy krótszy czas zamrażania niż zamrażanie powietrzem podmuchowym dla produktów o równoważnej grubości, oferując doskonałą efektywność energetyczną i wykorzystanie przestrzeni. Zintegrowana szafka minimalizuje wnikanie ciepła, a elastyczne węże ze stali nierdzewnej łączą płyty z obwodem czynnika chłodniczego.

Zespół siłownika hydraulicznego steruje zamykaniem/otwieraniem płyt, co ułatwia załadunek/rozładunek, a wszystkie jednostki przechodzą pełny montaż i testy w naszym zakładzie produkcyjnym w Chinach. Kompatybilny z czynnikami chłodniczymi R404A, R507A, R448A, R449A i R717 (amoniak), spełnia różnorodne potrzeby w zakresie zamrażania przemysłowego.

Główne komponenty i funkcje

·  Dwustronne zamrażanie kontaktowe: jednoczesne zamrażanie górne/dolne skraca czas cyklu 3–5 razy w porównaniu z zamrażaniem podmuchowym.

·  Prasowanie hydrauliczne: eliminuje szczeliny powietrzne, aby zwiększyć przewodzenie ciepła nawet 10-krotnie.

·  Konstrukcja zajmująca mało miejsca: Pionowy stos płyt maksymalizuje przepustowość na jednostkę powierzchni.

·  Płyty ze stopu aluminium: Odlew ciśnieniowy o równomiernym rozkładzie temperatury, lekki i odporny na korozję.

·  Izolacja do kontaktu z żywnością: obudowa z pianki poliuretanowej o grubości ponad 100 mm i konstrukcji ze stali nierdzewnej zapewnia higienę i wydajność cieplną.

·  Podwójne konfiguracje: dostępne opcje poziome (ładowanie tac/bloków) i pionowe (specjalistyczne zastosowania).

· Kompatybilność z wieloma czynnikami chłodniczymi: Obsługuje amoniak i wszystkie standardowe czynniki chłodnicze HFC/HFO.

Parametry techniczne

Wszystkie urządzenia są montowane i testowane w naszym zakładzie w Chinach, a przy każdej wysyłce dostarczana jest kompleksowa dokumentacja (certyfikaty prób ciśnieniowych, weryfikacja okablowania, testy cykliczne, kontrola izolacji).

Zakres zastosowania

1. Zamrażanie bloków rybnych

Zamrażarka płytowa Lynxcool to światowy standard zamrażania bloków rybnych. Ryby, filety i mięso mielone są prasowane w jednolite bloki pod ciśnieniem hydraulicznym, zamrażając 3–4 razy szybciej i zużywając mniej energii niż zamrażanie szokowe. Jest idealny zarówno dla małych, jak i dużych przetwórców ryb.

2. Zamrażanie bloków krewetek

Zamrażarka płytowa zapewnia zamrożenie krewetek w solidne bloki z minimalną ilością kryształków lodu. Zachowuje to teksturę, kolor i zmniejsza utratę kropli, zapewniając najwyższą jakość przy wydajności zamrażania blokowego. Jest idealny do eksportu krewetek.

2.Mięso Mielone i Bloki Mięsa Przetworzonego

Mięso mielone jest zamrażane w precyzyjne bloki, co minimalizuje utlenianie i rozwój bakterii. W zamrażarce płytowej zastosowano materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością, co zapewnia higieniczne i dokładne zamrażanie w celu porcjowania i dalszego przetwarzania.

3. Kałamarnice, głowonogi i owoce morza

Całe kalmary, ośmiornice i inne owoce morza są prasowane w jednolite bloki i zagęszczane przy regulowanym ciśnieniu hydraulicznym, aby uniknąć uszkodzenia tkanek. To rozwiązanie jest idealne zarówno do zamrażania na pokładzie, jak i na lądzie.

4. Posiłki gotowe i żywność pakowana

Gotowe dania, zupy, sosy i inne pakowane produkty spożywcze zamrażane są pomiędzy talerzami, zapewniając jednolitość i zapobiegając deformacjom. Płaska powierzchnia zamrażania maksymalizuje powierzchnię wystawową w handlu detalicznym i spełnia standardy bezpieczeństwa żywności.

Dlaczego warto wybrać zamrażarki płytowe Lynxcool?

Expert Manufacturing: Jako producent z siedzibą w Chinach specjalizujemy się w wysokiej jakości rozwiązaniach chłodniczych i posiadamy wieloletnie doświadczenie w projektowaniu i produkcji systemów chłodniczych spełniających światowe standardy.

Globalna reputacja: Lynxcool z sukcesem zrealizował setki projektów na całym świecie, w tym dla najlepszych marek, takich jak Nestlé, PepsiCo i Coca-Cola.

Rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb: Oferujemy rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb w oparciu o Twoje specyficzne wymagania dotyczące zamrażania. Nasi inżynierowie ściśle współpracują z klientami, aby zapewnić spełnienie ich unikalnych potrzeb.

Wsparcie techniczne: Zapewniamy kompleksowe wsparcie posprzedażowe, obejmujące instalację, szkolenia i bieżącą konserwację.

Zaufali nam liderzy branży: zatrudniając ponad 140 profesjonalnych inżynierów i techników, gwarantujemy, że każda zamrażarka płytowa zostanie zbudowana perfekcyjnie i dostarczona na czas.

Certyfikacja i zapewnienie jakości

Nasza zamrażarka płytowa jest poddawana rygorystycznej kontroli jakości i posiada certyfikat zgodności ze światowymi standardami branżowymi. Posiadamy certyfikaty ISO 9001 i CE, co gwarantuje, że każde urządzenie spełnia rygorystyczne wytyczne dotyczące bezpieczeństwa, wydajności i niezawodności. Nasz proces produkcyjny podlega rygorystycznym kontrolom jakości, aby zagwarantować, że każdy produkt będzie trwały.

Często zadawane pytania

P1: Ile czasu zajmuje zamrażanie produktów w zamrażarce płytowej?

Odp.: Czas zamrażania wynosi zazwyczaj od 2 do 4 godzin, w zależności od wielkości i rodzaju zamrażanego produktu.

P2: Czy zamrażarkę płytową można dostosować do moich konkretnych potrzeb?

Odp.: Tak, oferujemy konfigurowalne opcje, takie jak różne grubości blach, zakresy temperatur i możliwości zamrażania, aby dopasować je do Twoich wymagań.

P3: Czy zamrażarka płytowa jest łatwa w utrzymaniu?

Odp.: Tak, nasza zamrażarka płytowa została zaprojektowana z myślą o łatwej konserwacji. Zapewniamy jasne instrukcje obsługi i konserwacji, a nasz zespół jest dostępny w celu uzyskania dodatkowego wsparcia, jakiego możesz potrzebować.

P4: Jak energooszczędna jest zamrażarka płytowa w porównaniu z tradycyjnymi metodami zamrażania?

Odp.: Nasz produkt zużywa do 50% mniej energii w porównaniu do tradycyjnych zamrażarek szokowych, co czyni go wyborem przyjaznym dla środowiska i opłacalnym.

Pakowanie i wysyłka

Przykładamy szczególną wagę do pakowania naszych zamrażarek talerzowych, aby mieć pewność, że dotrą do Ciebie bezpiecznie. Każde urządzenie jest bezpiecznie zapakowane i wysłane w trwałej drewnianej skrzyni, co gwarantuje brak uszkodzeń podczas transportu. Oferujemy wysyłkę globalną i możemy pomóc w odprawie celnej i dostawie.

W Lynxcool jesteśmy czymś więcej niż tylko producentem — jesteśmy Twoim zaufanym partnerem w branży chłodniczej. Dzięki naszemu zaangażowaniu w jakość, wydajność i obsługę gwarantujemy, że otrzymasz najlepszy produkt dostosowany do potrzeb Twojej firmy. Pozwól nam pomóc Ci osiągnąć optymalne rezultaty zamrażania dzięki naszej zamrażarce płytowej.

Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o wycenę, skontaktuj się z nami. Jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc!